Потребность беременных женщин в витаминах
В течение всей внутриутробной жизни плод нуждается в значительном количестве витаминов.
Рейтинг:
Рейтинг:
Огромную роль в пищевом рационе беременной женщины играют витамины, необходимые для нормального развития беременности, роста плода и дальнейшего развития новорожденного.
Нормальное течение беременности, своевременное наступление родового акта, нормальное течение родов зависят во многом от достаточного количества в организме матери таких витаминов, как А, Вь В2, С, Б и Е.
В течение всей внутриутробной жизни плод нуждается в значительном количестве витаминов.
Витамины и гормоны поступают к плоду от матери; только к концу беременности у плода развивается самостоятельная гормональная деятельность, при которой возможен синтез некоторых витаминов. Недостаток витаминов у матери может вести к самопроизвольному выкидышу, к преждевременным родам. Известно, что употребление рыбьего жира матерью во время беременности приводит к увеличению веса плода.
Витамин А играет большую роль в профилактике послеродовых инфекций; он должен включаться в повышенном количестве в рацион во второй половине беременности, особенно в последние 2 месяца. Как известно, наиболее высоким содержанием витамина А обладает печень рыб; потребность в витамине А можно также удовлетворять за счет яиц, коровьего масла, молока и некоторых овощей, главным образом моркови.
Следует учесть, что каротин овощей (вещество, превращающееся в организме матери в витамин А), в частности моркови, усваивается более или менее удовлетворительно только в жировом растворе. Вследствие этого необходимо рекомендовать употребление овощных блюд в тушеном или жареном виде.
Из витаминов группы В следует обратить внимание на В1, В2, Вб и В12. Витамин В1 — тиамин — играет большую роль в углеводном обмене и положительно влияет на функцию печени. Вместе с витамином C он участвует в регулировании водно-солевого обмена. Все эти свойства витамина В1 очень ценны для беременной женщины. Витамин Вг входит в состав многих ферментов, принимает участие в обмене железа и, так же как витамин Вь благоприятно влияет на функцию печени. Беременной рекомендуется включать в пищевой рацион хлеб из муки грубого помола в связи с особо большим содержанием в нем витаминов Вь Вг и Вв. Целесообразно готовить блюда из гречневой крупы, представляющей собой ценный источник витаминов группы В.
У беременных женщин повышена потребность в витамине С. Наряду с употреблением в пищу овощей и фруктов в вареном и сыром виде желательно по совету врача включить в рацион аскорбиновую кислоту в виде драже, таблеток, концентрата шиповника либо ежедневно приготовлять отвар из сухих плодов шиповника.
В костнопластических процессах плода играет большую роль витамин В. В последние месяцы беременности поступление его в организм желательно увеличить за счет включения в рацион 15 граммов рыбьего жира, особенно если эти месяцы приходятся на бедные солнечными лучами дни.
Потребность в витамине Е во время беременности возрастает. Она может быть обеспечена за счет продуктов растительного происхождения, в частности гречневой, овсяной круп.
Смотрите также:
Реклама:
Нормальное течение беременности, своевременное наступление родового акта, нормальное течение родов зависят во многом от достаточного количества в организме матери таких витаминов, как А, Вь В2, С, Б и Е.
В течение всей внутриутробной жизни плод нуждается в значительном количестве витаминов.
Витамины и гормоны поступают к плоду от матери; только к концу беременности у плода развивается самостоятельная гормональная деятельность, при которой возможен синтез некоторых витаминов. Недостаток витаминов у матери может вести к самопроизвольному выкидышу, к преждевременным родам. Известно, что употребление рыбьего жира матерью во время беременности приводит к увеличению веса плода.
Витамин А играет большую роль в профилактике послеродовых инфекций; он должен включаться в повышенном количестве в рацион во второй половине беременности, особенно в последние 2 месяца. Как известно, наиболее высоким содержанием витамина А обладает печень рыб; потребность в витамине А можно также удовлетворять за счет яиц, коровьего масла, молока и некоторых овощей, главным образом моркови.
Следует учесть, что каротин овощей (вещество, превращающееся в организме матери в витамин А), в частности моркови, усваивается более или менее удовлетворительно только в жировом растворе. Вследствие этого необходимо рекомендовать употребление овощных блюд в тушеном или жареном виде.
Из витаминов группы В следует обратить внимание на В1, В2, Вб и В12. Витамин В1 — тиамин — играет большую роль в углеводном обмене и положительно влияет на функцию печени. Вместе с витамином C он участвует в регулировании водно-солевого обмена. Все эти свойства витамина В1 очень ценны для беременной женщины. Витамин Вг входит в состав многих ферментов, принимает участие в обмене железа и, так же как витамин Вь благоприятно влияет на функцию печени. Беременной рекомендуется включать в пищевой рацион хлеб из муки грубого помола в связи с особо большим содержанием в нем витаминов Вь Вг и Вв. Целесообразно готовить блюда из гречневой крупы, представляющей собой ценный источник витаминов группы В.
У беременных женщин повышена потребность в витамине С. Наряду с употреблением в пищу овощей и фруктов в вареном и сыром виде желательно по совету врача включить в рацион аскорбиновую кислоту в виде драже, таблеток, концентрата шиповника либо ежедневно приготовлять отвар из сухих плодов шиповника.
В костнопластических процессах плода играет большую роль витамин В. В последние месяцы беременности поступление его в организм желательно увеличить за счет включения в рацион 15 граммов рыбьего жира, особенно если эти месяцы приходятся на бедные солнечными лучами дни.
Потребность в витамине Е во время беременности возрастает. Она может быть обеспечена за счет продуктов растительного происхождения, в частности гречневой, овсяной круп.
Смотрите также:
Реклама:
Пока комментариев нет
Версия для печати