Способ приготовления и рецептура - Компоты

Для приготовления компота из сушеных фруктов перебранные и промытые фрукты варят 15—20 минут, добавляя сахар, и охлаждают.
Рейтинг:
Компоты. Для приготовления компотов из свежих фруктов промытые плоды нарезают, заливают кипящей водой, добавляют сахар, доводят до кипения и охлаждают. Для приготовления компота из сушеных фруктов перебранные и промытые фрукты варят 15—20 минут, добавляя сахар, и охлаждают.

Компот из свежих фруктов. Всего на порцию берется яблок 35 граммов, груш 35 граммов, слив 30 граммов, сахара 15 граммов, воды 3/4 стакана.

Компот из сушеных фруктов. На порцию берется сушеных фруктов 30 граммов, сахара 15 граммов, воды 1 стакан.